ローストビーフ手毬寿司(8個)

2020.11.24

※肉のABCフーズで購入したローストビーフの場合岩塩、付属のソースかけても美味。

材料

ローストビーフ

薄めに切ったもの16枚

ごはん

1合

すし酢

大さじ2

作り方

1.炊きあがったごはんに、すし酢を混ぜて冷ます。

2.サランラップを広げ、その上に一口大の酢飯を乗せて、サラン ラップでギュッと丸める。

3.数分そのままにして形をなじませてから、サラ ンラップを外し、お皿に盛り付ける。

4.ご飯の上からローストビーフを2枚のせお好みでカイワレ、 ワサビをのせ完成

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