商品説明
ソース、要らず。あふれる肉汁は、ひと粒の「まるみ塩」で引き立つ。お肉ソムリエが辿り着いた、素材の旨味を極限まで味わうための特別仕立て。当店自慢の「手ごね牛タンハンバーグ」に、キリバス共和国・クリスマス島の風と光が育んだ天然の天日塩を添えてお届けします。🥩 職人の手仕事が生む「極上ハンバーグ」粗挽き牛タンならではのザクッとした心地よい食感と、噛み締めるほどにあふれ出す濃厚な旨味。
一つひとつ丁寧に手ごねで仕立てることで、肉本来のジューシーさと力強い弾力を閉じ込めました。フライパンに広がる香ばしい焼き目と、あふれる肉汁はまさに至福の味わいです。🧂 海の結晶がつむぐ、まあるい塩味セットの塩は、赤道の楽園「クリスマス島」の海と太陽、そして風が自然に結晶化させたピュアな天日塩(粉末)。
ミネラルと美味しさがそのまま残されたその塩は、「角のない、まるみのある塩味と潮の香り」が特徴です。
この塩をひと振りすることで、牛タンの濃厚な脂の甘みがスッと引き立ち、これまでにない奥行きのある味わいを生み出します。 🎄 聖夜を彩る、特別な食卓へあえてソースをかけず、「塩」で肉の輪郭を味わうという贅沢。
ご自宅の特別なディナーはもちろん、大切な方への贈り物やクリスマスの食卓を華やかに演出するひと品です。
【内容量・セット内容】
塩で引き立つ 手ごね牛タンハンバーグ:130g × 5個
クリスマス島の塩5個
