商品説明
お肉ソムリエ厳選【焼肉おせち プレミアム二段重】極上和牛希少部位×味付けホルモン豪華セット（計700g）【冷凍限定】『ハレの日に贈る、肉の二段重』。
（ハレの日とは国民の祝祭日のほか、あなたや家族の記念日、たとえば誕生日、結婚記念日、お祝いしたいちょっといいことがあった日）
【一の重】極上和牛の紅白希少部位 ＆ 【二の重】香ばし＆旨辛の厳選ホルモン。
最高級の和牛希少部位と厳選ホルモンを「お肉ソムリエ」が丁寧に選定・手切りし、豪華な二段重に仕立てました。
箱を開けた瞬間に歓声があがる華やかな「お肉の花（ローゼミート）」と、食欲をかき立てる香ばしいホルモンの饗宴。
ご家族での贅沢な焼肉パーティーや、大切な方への特別な贈り物にふさわしい、極上の焼き肉セットです。
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【一の重】紅白希少部位4種（計300g）〜肉の芸術品〜
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職人が一枚一枚丁寧に仕上げた「ローゼミート（肉の薔薇）」と極上カットの競演。
■ 白（脂の芸術）
・サーロイン：舌の上でトロける極上の霜降りと、濃厚で上品な脂の甘み。
・三角バラ：大トロカルビとも呼ばれるバラ肉の王様。美しいサシと濃厚なコク。
■ 紅（赤身の極み）
・ランプ：柔らかさと濃厚な赤身の旨みを両立させた、人気急上昇の部位。
・ブリスケ：噛むほどにコラーゲンと肉のコクがあふれ出す、通好みの芳醇な味わい。
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【二の重】厳選味付けホルモン4種（計400g）〜二大味覚の饗宴〜
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丁寧な下処理と絶妙な味付けで仕込んだ、お酒もご飯も止まらない極上ホルモン。
■ 塩ごま油ニンニク味
・ハツ：プリプリ・サクサクとした心地よい食感と、香ばしいニンニクの風味が絶妙。
・レバー：臭みがなく濃厚なコク。ニンニクと塩ごま油のパンチが効いた至高の一品。
■ 自家製旨辛ダレ味
・上ホルモン：ぷるっぷるの脂身の甘みと、特製旨辛ダレが織りなす濃厚な味わい。
・アカセン：程よい歯ごたえと噛むほどにあふれ出るジューシーな肉汁。
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美味しい召し上がり方
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【お肉ソムリエの一言】
・一の重（希少部位）：サーロインや三角バラはさっと炙ってわさび醤油で。ランプ・ブリスケは塩やタレでじっくりお楽しみください。
・二の重（ホルモン）：塩ごま油ニンニク（ハツ・レバー）は焼きすぎず食感を残して。旨辛ダレ（上ホルモン・アカセン）は香ばしく焦げ目がつくくらいしっかり焼くのがおすすめです。
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内容量: 合計 700g
・一の重：和牛希少部位4種（各約75g）
・二の重：味付けホルモン4種（各100g）
※仕入れ状況により部位が変更になる場合がありますが、同等以上の品質の部位をお届けします。
■保存方法：冷凍
■賞味期限：冷凍で1か月／解凍後2日
