商品説明
年間出荷、わずか1000頭。お肉ソムリエを虜にした幻のブランド牛「京の肉」
肩モモ赤身焼肉 400g
京都の美しい四季に育まれ、徹底した管理のもとで大切に育てられる「京の肉」。
その年間出荷頭数は、わずか1000頭前後。市場に出回ることさえ稀な、まさに「幻」と呼ぶにふさわしい至高の和牛です。
■ 雑味のない、澄み切った旨み
ストレスの少ない環境で育つことで、肉質は驚くほどきめ細やか。
今回お届けする「肩モモ」は、赤身の力強い旨みと、京の肉特有の上品な甘みを最もダイレクトに感じられる部位です。脂の重たさがなく、最後の一口まで飽きることのない豊かな風味をお愉しみください。
■ 大切な方へ、京都の品格を贈る
お肉ソムリエも唸るその品質を、洗練されたおしゃれなパッケージに包んでお届けいたします。
ご自宅での贅沢なひとときにはもちろん、特別なご進物としても、自信を持っておすすめできる逸品です。
内容量:【京の肉】肩モモ赤身焼肉用400g
賞味期限:冷凍1か月解凍後2日
■保存方法
冷凍
■賞味期限
冷凍で1か月解凍後2日