商品説明
お取り寄せで大人気の塩タンネギ包み+お肉ソムリエが創る
【焼肉おせち】紅白焼肉希少部位4種食べ比べギフト箱（計560ｇ）
『ハレの日に贈る、肉の芸術品』。(ハレの日とは国民の祝祭日のほか、あなたや家族の記念日、たとえば誕生日、結婚記念日、お祝いしたいちょっといいことがあった日)
贅沢な紅白に込められた、至高の希少部位食べ比べ。
最高級の和牛から厳選された希少部位だけを、「お肉ソムリエ」が丁寧に選定・手切りし、ギフト箱の中に**まるで豪華なブーケのように咲く「お肉の花」**に仕立てました。
お正月のおせち料理のように、縁起の良い華やかさと、一口ごとに感動が広がる食べ比べの楽しさを詰め込んだ、特別な日のための焼肉ギフトです。
お肉の花へのこだわり：【ローゼミート】の技術
私たちが大切にしたのは、単に美味しいお肉を詰めるだけでなく、開けた瞬間に歓声が上がる**「美しさ」**です。
：造形美: 職人が一枚一枚丁寧に手切りし、薄切り肉を花のつぼみのように丸めた**「ローゼミート（肉の薔薇）」**の美しい姿で盛り付けています。
：紅白の彩り: 霜降りの**白（サーロイン、三角バラ）と、鮮やかな赤（ランプ、ブリスケ）**のコントラストが、ギフト箱の中で華やかな「紅白の花籠」を演出します。
大切な方への贈り物や、ご家族での贅沢な団らんを、この「お肉の花」が最高に彩ります。
【紅白の饗宴】４種の部位が織りなす至高のハーモニー
この「焼肉おせち」には、それぞれ異なる個性を持つ4種の希少部位を、約80gずつ食べ比べできるように詰め合わせました。
紅白 分類部位名 味わいの特徴
白（脂の芸術）
・サーロイン【肉の華やかな口溶け】 舌の上でトロける極上の霜降りと、濃厚で上品な脂の甘み。特別なひとときにふさわしい最高級の味わいです。白（脂の芸術）
・三角バラ【大トロカルビの深いコク】 非常に美しいサシが特徴の希少部位。噛むほどに広がる濃厚な旨味は、まさにバラ肉の王様です。
紅（赤身の極み）
・ランプ【赤身の旨味が凝縮】 サーロインに続く部位で、柔らかさと濃厚な赤身の旨味を両立。さっぱりとしながらも肉の味が濃い、人気急上昇の部位です。
紅（赤身の極み）
・ブリスケ【通好みの芳醇な風味】 強い食感と深い旨味が特徴。噛むほどにコラーゲンと肉のコクがあふれ出し、お肉好きを唸らせます。美味しい召し上がり方部位ごとに厚みや肉質が異なります。
【お肉ソムリエの一言】
濃厚な白（三角バラ・サーロイン）は、サッと炙ってシンプルにわさび醤油で。
赤（ランプ・ブリスケ）は、じっくりと焼き、塩や自家製タレで肉本来の旨みをご堪能ください。
【お取り寄せで大人気の塩タンネギ包み】
口の中であふれる肉汁とネギのハーモニーをお試しください。
内容量
【塩タンネギ包み】30ｇ×8個
: お肉ソムリエが創る【焼肉おせち】紅白希少部位焼肉4種食べ比べギフト箱内容量: 320ｇ（4種 各約80ｇ）(※部位は予告なく変更になる場合がありますが、同等以上の希少部位を入れさせていただきます。)
箱: 高級感あふれる化粧箱入り
賞味期限冷凍で１か月解凍後2日
