商品説明
ジャパンフードセレクション グランプリ受賞おもてなしセレクション 受賞
W受賞を達成した
牛タン3種食べ比べセット+
お肉ソムリエが創る【すきしゃぶおせち】紅白2種類食べ比べギフト箱(計300g)
お肉ソムリエが試行錯誤して作った【牛タン3種食べ比べセット】
・【ジャパンフードセレクション】最高賞の グランプリ受賞
・【おもてなしセレクション】 受賞
確かな実績のあるこだわりの一品がお得に買える公式通販限定のギフトセットです。
『ハレの日に贈る、肉の芸術品』。(ハレの日とは国民の祝祭日のほか、あなたや家族の記念日、たとえば誕生日、結婚記念日、お祝いしたいちょっといいことがあった日)
【牛タン3種食べ比べセット】
牛タンを愛してやまない方に贈る・・・をコンセプトに
■塩タンネギ包み
お肉ソムリエが厳選して仕入れを行い、通常のスライスとは違う特殊な加工を施してあります。
味付けしたネギを牛タンで包みこみ、焼いたときに中のネギがこぼれず口に入れたときあふれ出す肉汁とネギの食感がたまらない至極の逸品です。
試行錯誤した結果、あえて一口サイズの商品に仕上げてあり、口の中であふれ出す旨味をお楽しみください。
使いやすい2個ずつの個包装真空パックになっており、前日に真空パックからお皿に出し冷蔵庫で解凍し付属の焼き方の紙を参考に調理してください。
■旨辛だれ牛タン
ピリ辛のご飯が進む味付けの“旨辛だれ牛タン“
■ワイルドタンステーキ
香ばしい2種の味わいが組み合わさった“ごま油塩ニンニク牛タン“
ソムリエこだわりの隠し包丁がはいっており柔らかく歯ごたえのあるステーキ。
お肉ソムリエ厳選の味付けダレに漬け込んだ、至高の牛タン食べ比べセット
【お肉ソムリエが創る【すきしゃぶおせち】紅白2種類食べ比べギフト箱】
贅沢な紅白に込められた、至高の希少部位食べ比べ。
お正月のおせち料理のように、縁起の良い華やかさと、一口ごとに感動が広がる食べ比べの楽しさを詰め込んだ、特別な日のためのすきしゃぶギフトです。
ギフトにもお使いいただけるよう、1枚ずつ丁寧にナイロンで巻き高級感ある仕上がり、そしておしゃれなギフトパッケージでお届けいたします。
ランプと肩ロースはどちらも高い人気を誇る部位ですが、それぞれ異なる「旨味」と「食感」を持っています。食べ比べることで、牛肉の多様な魅力を深く味わうことができます。
🥩 ランプの魅力:ストレートな肉の旨さを追求
ランプは、赤身肉の美味しさを求める方におすすめです。
🥩 肩ロースの魅力:甘みとコクのハーモニーを楽しむ
肩ロースは、肉の風味と脂の甘さのバランスを楽しみたい方におすすめです。
【お肉ソムリエの一言】
すき焼きの割り下にさっとくぐらせ、肉の色が変わる直前のレアな状態で卵に絡めてお召し上がりください。肉の温度が下がりすぎないうちに召し上がるのが、とろけるような食感を最大限に楽しむコツです。
内容量
:【牛タン3種食べ比べセット】
塩タンネギ包み約 30g×2個
旨辛タン 100g
ワイルドタンステーキ 100g
:お肉ソムリエが創る【すきしゃぶお肉箱】紅白2種類食べ比べギフト箱(計300g)(※部位は予告なく変更になる場合がありますが、同等以上の希少部位を入れさせていただきます。)
箱: 高級感あふれる化粧箱入り
賞味期限冷凍で1か月解凍後2日